Zeliščar logo

Zeliščna kmetija pod Hrelenom

Širokolistni žajbelj

Znanstveno ime: Salvia

 

Širokolistni žajbelj ima večje liste, kot ozkolistni žajbelj. Ni tako odporen kot "navaden" žajbelj, življenjska doba je krajša. Tudi učinkovin ima manj. Uporaben je predvsem v kulinariki (ocvrti žajbljevi listi).